目的
本会は、琉球泡盛文化の継承・発展に向けて、飲食店関係者および愛好者等を対象に知識習得を推進することを目的とする。
事業
第3条
本会は、前条の目的を達成するために、次の事業を行う。
(1) 琉球泡盛に関する検定事業
(2) 琉球泡盛に関する研修事業
(3) 琉球泡盛に関する教材およびグッズの作成・販売に関する事業
(4) その他本会の目的達成に必要な事業
主な実績
2020年6月 泡盛検定協会２級＝1名、３級＝3名 ※2022年にかけてコロナ禍で一時休止
2022年5月〜６月 「泡盛検定オンライン講座 初級編（3級相当）」開催 計6回、のべ466名参加